厨房是每个家庭离不开的组成部分,每天的使用可能会出现险情,那么厨房自动灭火系统的安装具有很大的必要性。下面跟随欧安一起去了解一下厨房自动灭火系统的原理及其使用范围吧。
MORE>>10月18日中午12时许,上海市金山区卫零路46号无限度自助火锅店发生火灾,所幸消防官兵扑救及时,火灾未造成人员伤亡。消防官兵发现,火灾燃烧部位位于该火锅店三楼楼顶的脱排油烟机处,并有向周边商铺蔓延的趋势。他们兵分三组,一组携带器材至三楼楼顶灭火;一组疏散人员,并做好排烟措施;另一组在一楼阻击火势,防止火势向周边蔓延。10分钟后,火势被成功扑灭,所幸未造成人员伤亡。经查,火灾事故原因为该店厨师何某在烹饪时疏于看护,导致油锅起火,并沿油烟管道蔓延至楼顶脱排油烟机所致。根据中华人民共和国《消防法》第六十四条之规定,何某因过失引起火灾,被金山公安分局依法处以行政拘留10日的处罚。
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